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Os pratos mais pedidos neste Verão
A estação mais quente do ano pede refeições leves e nutritivas. Por isso, o Restaurante da Ilha investe em um menu diversificado, que também abusa das cores. Acompanhados de sucos naturais esses pratos ficam uma delícia.
Filé de frango grelhado com mix de verdes e frutas frescas
Açaí com banana e granola
Salada de frutas com sorvete de creme
Peça essas e outras delícias no Restaurante da Ilha e ainda desfrute de uma belíssima vista do Guaíba. O restaurante fica aberto terças às sextas da 10h às 21h e aos finais de semana das 10h às 20h. Aproveite!
Réveillon na Ilha dos Jangadeiros
Contagem regressiva para 2014. O chef Flávio preparou uma ceia de ano novo muito especial para os sócios e seus convidados. Os convites e reservas podem ser feitos pelo telefone 3346 1116 ou diretamente no restaurante da Ilha. Para os sócios o valor é R$140,00 e para convidados é de R$180,00. O menu especial, preparado pelo chef Flávio Pereira, terá opções de entrada com pernil à brasileira, tender à califórnia e vitela assada ao molho laranja. Acompanha a ceia de ano novo os pratos quentes, saladas e as deliciosas sobremesas. O jantar estará sendo servido a partir das das 21h, seguido da queima de fogos de artifício para que todos possam brindar o Ano Novo no deck do salão principal. E a após o espetáculo pirotécnico, o ano de 2014 inicia ao embalo de muita música até o raiar do sol.
Ceia
Pernil a Brasileira; Tender a Califórnia; Bolinho de Bacalhau; Vitela assada ao molho de Laranja; Carpaccio de Salmão;
Salada de Batata com Kani; Salada Normanda (Abacaxi, pêssego, palmito e iogurte); Salada Tropical; Salada Jangada; Mix de Verdes com Salmão e Queijo Gorgonzola.
Pratos Quentes
Arroz com Tamaras e raspas de Limão; Risoto de Camarão; Arroz Branco; Lentilha;
Filé Grelhado Molho de Fungh Sec; Feixe de Legumes; Linguado com ervas na Manteiga; Sorrentino.
Sobremesa
Crepe de chocolate; Torta de Maçã; Doce de Figo; Doce de Pera; Quindão; Mousse de Chocolate; Mousse de Limão.